Evologo. Una nuova professionalità per rilanciare il settore oleario!

Questa settimana si è concluso per me e per i miei colleghi di classe un percorso iniziato nel 2021 che ci ha portato in questi due anni a conseguire presso l'I.T.S.Agroalimentare di Viterbo il diploma tecnico superiore per la valorizzazione delle imprese della filiera olivicolo olearia, in breve "evologo".

Un percorso guidato da eccellenti tutor, con docenti altamente formati con un back ground particolarmente elevato consolidato dagli anni di esperienza nel proprio mondo: del lavoro, della ricerca, della formazione, della divulgazione.
Un percorso affrontato con altri colleghi, che mi ha portato a migliorare ed approfondire le competenze già maturate, ad acquisirne di altre, a migliorare le capacità di ascolto, a crescere umanamente grazie ai continui confronti.
Due anni intensi, di studio e di sacrifici, di decisioni difficili che hanno tra l'altro attraversato uno dei momenti storici più complessi della nostra società.

Nonostante tutto ce l'abbiamo fatta, portando a casa un ottimo risultato che avvalora e rinforza le conoscenze e le competenze che quotidianamente metto a vostra disposizione sia per la gestione della filiera di produzione dei nostri oli extravergini di oliva per i quali ci premiate scegliendoli per le vostre famiglie consumandoli sulle vostre tavole, sia per aiutarvi nella gestione dei vostri oliveti ogni volta che ci chiamate per le annuali potature.

EVOLOGO...
Ma chi è questa misteriosa nuova figura che per la prima volta nella storia si affaccia sul mondo dell'olivicoltura?
È una persona altamente qualificata, con apertura mentale ampia, che conosce il settore in modo completo, dalla progettazione di un nuovo impianto, alla commercializzazione e valorizzazione dell'azianda olivicola oltre che del prodotto passando dalla conoscenza di tutto il processo di filiera.

Un tecnico in grado di uscire fuori dagli schemi di un settore ancora troppo legato a personalismi, tradizioni, modi di dire e luoghi comuni che non hanno più ragione di essere e che lo imbrigliano rendendolo incapace di fare veramente rete comune e di esprimere tutte le sue positive capacità.

Da oggi questa figura professionale è a vostra disposizione e potrete trovarla nella nostra azienda.

In questi link troverete i primi passi del percorso, correva l'estate 2021.
Nella foto il risultato, la prima classe di evologi!

https://www.youtube.com/watch?v=TKvkj12K8V0

https://olivoeolio.edagricole.it/attualita/evologo-una-nuova-figura-professionale/




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