Produzione di Olio Extravergine di Oliva (seguici anche su
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Il nostro obiettivo è portare sulle vostre tavole un prodotto di alta qualità con l'esperienza delle tradizioni aggiornata con le innovazioni del presente e del futuro e servizi di supporto con un elevato grado di professionalità con personale altamente qualificato. Cerchiamo di perseguirlo mettendo a vostra disposizione la nostra storia e le nostre conoscenze.
Le tradizioni e lo studio vogliono essere il nostro segno distintivo.
Per questo abbiamo deciso di integrare nella Sede Storica dell' azienda IL Museo dell' Olio e dell' Olivo Monti Ernici.
Il Museo è per sua definizione il luogo dove vengono ospitate e messe a disposizione della società testimonianze materiali e immateriali dell'umanità e del suo ambiente, le acquisisce, le conserva, le comunica, e soprattutto, le espone a fini di studio, educazione e diletto.
Il nostro Museo custodisce in esposizione permanente, un frantoio oleario del 1952 e altri manufatti della cultura olivicola ed agricola Ciociara oltre ad una piccola biblioteca agricola aperta, liberamente consultabile, con testi che vanno dai primi anni del 1900 ai nostri giorni. Per questo sarà sede di tutte le attività di comunicazione e di divulgazione.
Attività Culturali e di Formazione
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Al fine di conservare e divulgare la cultura agricola locale ma soprattutto di formare ed informare quanti vogliono avvicinarsi a questo mondo agli studi e agli sviluppi delle tecniche agricole, organizziamo in collaborazione con tecnici esperti, attività divulgative dedicate e mirate, come ad esempio corsi per la gestione del suolo, di orticoltura, di potatura dei fruttiferi, di potatura degli olivi, di acquisto e consumo consapevole dei prodotti agro-alimentari di qualità e percorsi di avvicinamento all'assaggio tramite degustazione dei prodotti agricoli.
